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中新网昆明8月5日电 (黄兴鸿 罗文青)记者5日从云南省昆明市石林彝族自治县经济作物站获悉，今年该县人参果种植面积逾18.1万亩，创历史新高，惠及2万余户果农，为乡村振兴注入新动能。
地处滇东高原腹地的石林县，被誉为“世界喀斯特的精华，中国阿诗玛的故乡”。该县三分之二地区属喀斯特地貌，孕育了世界自然遗产石林风景区；此外，那里土层通透性好，富含硒、镁、铁等矿物质，1992年引入人参果种植后不断改良使其成为当地的“致富果”。
石林县西街口镇的村民刘得喜介绍，人参果一般3至4月种植，7至11月采收。近期鲜果价为5元一公斤，他家今年共种植50亩，产量预计达100吨，收入可观。
石林县经济作物站站长黄兴龙介绍，近年来，该县构建人参果“科研+标准+品牌”三轨并行发展模式，培育了“石艳香2号”“石紫香”等系列新品种；建成了1个集果品分选、包装、贮藏、物流一体的产业园区及2个大型交易集散市场；专业从事人参果种植、销售、育苗的企业、合作社、家庭农场近百个，形成了“石林人参果”品牌。
“2022年以来，石林县人参果种植面积均突破16万亩，年产量超30万吨，年综合产值突破33亿元。种植规模、产量、产值均排中国第一。”黄兴龙称，该县将从新品种选育、种植技术、市场销售等多个方面完善全产业链供应，规划在3至5年内使综合产值达百亿元。
石林县人参果产业发展协会会长梅爱冰介绍，在石林的辐射带动下，目前云南曲靖、红河、楚雄、西双版纳、文山、普洱、保山等多地种植人参果。2025年，云南人参果种植面积约45万亩，产量预计超80万吨。值得一提的是，云南一些热区冬季也能种人参果，从而实现全年均有新鲜人参果上市。
梅爱冰表示，石林县人参果产业发展协会将持续服务好人参果全产业链。该县已推出人参果果汁、果酒、果干等系列产品，下一步将培育更多优质新品，研发人参果面膜、护手霜等产品，促进产业增值、企业增效、果农增收。
据悉，8月9日，石林县将举办“2025年石林人参果开采季暨产销对接活动”，促进产业可持续发展。(完)
【编辑:张令旗】
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版本：5.1.7
更新时间：2025-08-05 21:50:22
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